BigChefs Yazı Yeni Menüsüyle Karşılıyor
Toprakta başlayan hikaye, mevsimin tazeliğiyle masalarda hayat buluyor. BigChefs’in yenilenen yaz menüsü, bu yazın en keyifli buluşmalarına eşlik etmek üzere misafirlerini bekliyor.
BigChefs, yaz sezonuna doğanın ritminden ve mevsimin en taze ürünlerinden ilham alan yeni menüsüyle giriyor. Yerel üreticilerle kurulan iş birlikleri, toprağın kadınlarının emeği ve sürdürülebilirlik yaklaşımı menüdeki her lezzetin temelini oluştururken; yazın hafifliği ve ferahlığı tabaklara yansıyor.
BigChefs, doğanın ritmine uyumlu yaz menüsünü yeni ve ilham veren tabaklarıyla günün her anına yayıyor. Kahvaltıyla başlayan bu akış, gün boyu farklı alternatiflerle ritmini artırırken, akşam saatlerinde yerini uzun ve keyifli buluşmalara bırakıyor.
BigChefs, yaz menüsünde doğadan ilham alan seçkisini günün ritmine yayıyor. Menüde taze yeşillikler ve peynir çeşitleri baharı tabağa taşırken; kaseler ve salatalar modern, dengeli bir akış sunuyor. Antipasti tabakları, burgerler ve pizzalarla çeşitlenen menüde, dünya mutfağına mevsimsel dokunuşlarla hazırlanan hafif ve lezzetli seçenekler yer alıyor. İçecek tarafında, taze sebze ve meyvelerle hazırlanan kokteyller yazın ferah ve enerjik karakterini yansıtıyor. Tatlılarda ise kakao ve çikolata ağırlıklı bir deneyim öne çıkıyor. Yoğun aromalar ve yaratıcı dokunuşlar, menünün finalini güçlü bir imzaya dönüştürüyor.
BigChefs’te her menü, ürünün kaynağından başlayarak “Birlikte İyi Geleceğe” vizyonuyla şekilleniyor. Yerel üreticilerle kurulan bağ, mevsiminde ürün kullanımı ve emeğe duyulan saygı, yaz menüsünde de her tabakta karşılık buluyor. BigChefs’in yenilenen yaz menüsü, bu yazın en keyifli buluşmalarına eşlik etmek üzere misafirlerini bekliyor.
BigChefs, tüm restoranlarında ferah alanları ve teraslarıyla misafirlerine kahvaltıdan gün batımına uzanan farklı saatlerde, farklı bir ışık ve tempoyla keyifli bir deneyim sunuyor. Sabahın sakinliğinden akşamın uzun buluşmalarına uzanan bu ritim; açık alanlar, geniş masalar ve rahat oturma düzeniyle günün her saatinde misafirlerin farklı ihtiyaçlarına yanıt veriyor. Şehrin temposuyla birlikte yaşayan BigChefs, günün farklı anlarında buluşmaların doğal adreslerinden biri oluyor.
Latest
- Latest
- Food and Travel
- 2016 Sayıları
- Ağustos Sayısı 2014
- Ağustos Sayısı 2015
- Ağustos Sayısı 2016
- Aralık Sayısı 2013
- Aralık Sayısı 2014
- Aralık Sayısı 2015
- Ekim Sayısı 2013
- Ekim Sayısı 2014
- Ekim Sayısı 2015
- Eylül Sayısı 2014
- Eylül Sayısı 2015
- Haziran Sayısı 2014
- Haziran Sayısı 2015
- Haziran Sayısı 2016
- Kasım Sayısı 2013
- Kasım Sayısı 2014
- Kasım Sayısı 2015
- Mart Sayısı 2014
- Mart Sayısı 2015
- Mart Sayısı 2016
- Mayıs Sayısı 2014
- Mayıs Sayısı 2015
- Mayıs Sayısı 2016
- Nisan Sayısı 2014
- Nisan Sayısı 2015
- Nisan Sayısı 2016
- Ocak Sayısı 2014
- Ocak Sayısı 2015
- Ocak Sayısı 2016
- Seyahat
- Şubat Sayısı 2014
- Şubat Sayısı 2015
- Şubat Sayısı 2016
- Temmuz Sayısı 2014
- Temmuz Sayısı 2015
- Temmuz Sayısı 2016
- Gurme Seyahat
- Haberler
- Yemek
Kaçkarlar, UTMB Heyecanına İkinci Kez Ev Sahipliği Yapıyor
Nobu Istanbul’da İki Aşamalı Gastronomi Deneyimi Cooking Class Four Hands Omakase
Maxx Royal Bodrum’da Island Villa Yaşamı
SALICORNE’DA ŞEFLE BİR GECE
UPPERIST X SPELTA Upperist’in Mutfağı Açıldı!
ROKA İstanbul Donburi Express ile Öğle Saatlerine Yeni Bir Alternatif Sunuyor
Kızıldeniz kıyısında yeni bir wellness durağı SHARM EL SHEIKH
Manze İstanbul Suadiye
Tatilsepeti’nden alternatif tatile yeni model: Villa kiralama
RAFFLES SPA VE THE LONGEVITY SUITE İŞ BİRLİĞİ İYİ YAŞAM DENEYİMLERİNİ ŞEHRİN KALBİNE GETİRİYOR
LUCCA BEACH BEACH DENEYİMİNİN ÖTESİNDE GÜÇLÜ BİR GASTRONOMİ ADRESİ
Boğaz Kıyısında İki Yaratıcı Mutfak
Bozcaada’da Cazın Onuncu Sonbaharı
Bir Masa Etrafında IWSA’nın 18 Yıllık Gastronomi Hafızası Kitaplaştı
Michelin yıldızlı şef Paco Roncero, gastronomi tutkunlarını Ruins Luxury Resort’ta buluşturuyor