Kavaklıdere Grand Tasting, İstanbul’da büyük ilgi gördü

Four Seasons Hotel Bosphorus’ta gerçekleşen Kavaklıdere Grand Tasting, uluslararası üreticileri, sektör profesyonellerini ve gastronomi dünyasının önemli isimlerini bir araya getirirken; TORTU2 sergisiyle şarap, sanat ve sürdürülebilirliği aynı çatı altında buluşturdu. 

Four Seasons Hotel Bosphorus’ta 12 Mayıs’ta gerçekleşen Kavaklıdere Grand Tasting, şarap dünyasının önde gelen üreticilerini, sektör profesyonellerini ve gastronomi dünyasının temsilcilerini bir araya getirdi. Kavaklıdere Şarapları’nın geniş portföyüyle uluslararası üreticileri buluşturan etkinlik, aynı zamanda âtıl fıçıların “upcycling” yaklaşımıyla yeniden hayat bulduğu TORTU2 sergisiyle şarap, sanat ve sürdürülebilirlik ekseninde dikkat çekici bir buluşmaya dönüştü.

Uzun bir aranın ardından altıncı edisyonuyla yeniden hayata geçirilen Grand Tasting, bu yıl yeni adresi Four Seasons Hotel Bosphorus’ta yoğun katılımla gerçekleşti. Yalnızca sektör profesyonellerine yönelik düzenlenen etkinlikte, Kavaklıdere Şarapları’nın kendi üretimi olan geniş portföyünün tamamı tadıma sunulurken; markanın özenle oluşturduğu ithal şarap koleksiyonundan seçkiler de ziyaretçilerle buluştu.

 Türkiye’ye gelen uluslararası üretici ve marka temsilcileriyle birebir temas kurma fırsatı bulan katılımcılar, farklı terroir’leri ve üretim anlayışlarını aynı çatı altında deneyimleme olanağı yakaladı.

Grand Tasting, bu yıl yalnızca şarap odağındaki içeriğiyle değil, sanatla kurduğu bağla da öne çıktı. 24 Nisan’da Ankara’da açılan “TORTU2” koleksiyonu, etkinlik alanında sergilenerek büyük ilgi gördü. İlk kez 2018 yılında hayata geçirilen proje, üretim sürecinde âtıl durumda kalan fıçıların “upcycling” yaklaşımıyla yeniden değerlendirilmesi fikrinden doğuyor. Sanatçıların yorumlarıyla yeni bir form kazanan fıçılar, sürdürülebilirlik ve geri dönüşüm odağında güçlü bir anlatı sunarken, estetik bir dönüşüm hikâyesine de alan açıyor.