0

Sırtını yasladığı yeşilin bereketini sofrasına taşıyan Tire, taze otlarının kokusu, çeşit çeşit
peyniri ve kalpleri yumuşatan zeytinyağlıları kadar, becerikli insanının gülümseyen yüzüyle
de benzersiz bir evsahibi.

Ege’nin adını anmak bile insanın içini ısıtır. Hangi mevsim olduğu hiç fark etmez, her hali güzel hatırlanır, her zaman gitmek için iyi  bir sebep vardır. Küçük Menderes Ovası ile Aydın Dağları arasında kalan sevimli Ege ilçesi Tire ise, genelde arabayla seyahat edenlerin uğradığı, ama henüz turistlerin akın etmediği, görece gizli kalmış bir vaha.

Lezzetlerinin namı duyuldukça meraklananları da artıyor. Bu yemyeşil Ege güzelini kelimelerle ya da fotoğraflarla tam olarak anlatabilmek mümkün değil.

Ancak köylerini gezip, renkli dükkânlarından alışveriş yaparak, esnafıyla sohbet ederek hissedilebilecek mutlu ve güler yüzlü bir kasaba Tire. Açılan pencerelerden görünen uzun yeşil yamaçlar, dağ köylerine yaptığınız yürüyüşlerde topladığınız binbir çeşit ot, her mevsimin en lezzetli sebze ve meyveleri, çarşısında belki 50-60 yıldır baba mesleğini yaptığını anlatan zanaatkârlar, tarihî cami ve hanlar, taş evler, rengârenk el oyaları… Kısaca Tire, adım atar atmaz kana işleyen bir coğrafya.

DEVAMI FOOD AND TRAVEL TÜRKİYE KASIM SAYISINDA…
↑ Back to top

Yorumlar

İlk yorum yapan siz olun.

Yorum yapın

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.