Food and Travel Turkiye
Türkiye’deki en temiz denizlerden birine sahip olan Gökçeada hem büyüklüğü hem de gezilmesi gereken yerlerin çokluğu dolayısıyla en az bir hafta ayırmanızı hak ediyor. işte ada seyahatinizi güzelleştirecek güncel bir…
Bu kozmopolit ve yaratıcı İtalyan kentinde modanın devlerinin gölgesinde alışveriş merakınızı sonuna kadar körükleyebilirsiniz. Kabul, ilk bakışta Roma’nın yanında biraz sönük kalıyor. Bir yanda binlerce yıllık görkemli bir tarihî…
MORENO Ülkenin dört yanını dolaşan, malzeme toplayan ve farklı bölgelerin yemeklerini menüsünde yorumlatıp bir arada sunan şef victor Moreno mutfağını “travelling cuisine” olarak ifade ediyor. Ama bunun asıl sebebi şefin…
fransa’nın güneydoğusunda, Rhône-Alpes bölgesinde yer alan ve ülkenin en büyük üçüncü şehri olan Lyon, dünya çapında Michelin yıldızlı restoranlarıyla tanınıyor. Neden gitmeli? Rengârenk meydanları, eski şehir bölgesindeki tarihi yapıları, nehir…
2017 Avrupa Kültür Başkenti seçilen bu deniz kıyısı kentinde mitlerle, mezelerle ve Akdeniz manzaralarıyla baştan çıkarılmaya hazır olun. Neden gitmeli? Tarihi boyunca Kıbrıs, özellikle Paphos, pek çok önemli kişiyi büyülemiş….
Zafer Havalimanı’na indikten sonra Afyon’da konaklayacağım termal otele ulaşmam zor olmuyor. “Afyon” dendiğinde aklıma önce iki şey geliyor: İlk gençlik yıllarımda Pamukkale Ekspresi ile Afyon’a yaptığım sinemasal tatta seyahatler ve…
Tuna Nehri’nin ikiye ayırdığı, göz alıcı köprülerin de bir araya getirdiği başkentte Habsburg Hanedanı’nın izini sürün. Bir zamanlar sanatçıların ilham peşine düştüğü kafelerinin tadını çıkarın. On yıl öncesine kadar turistlerin…
İster elektriklisini kullanın ister açık ateşin tadına varabileceğiniz kömürlüsünü, yazın tadı barbekü olmadan asla çıkmıyor. Yumuşacık pişmiş, dumanı üstünde tüten etlerin yanı sıra; burgerden tavuğa rehber niteliğindeki bu tariflerle açık…
Goethe’nin “Mimari donmuş bir müziktir ve müzik akan mimari!” sözünün tam anlamını bulduğu yer Kars’tır. Kars’ın mimarisi, taşlarında, tuğlalarında ve ahenginde farklı medeniyetlerin izlerini taşıyan çok sesli bir senfoni gibidir….
Her biri özenle hazırlanmış Lachocala çikolatalarıyla, yeni yılı sevdiklerinizin kalbine dokunan tatlarla karşılayın. Yeni yıl, sevdiklerimize mutluluk armağan etmenin en güzel bahanesi. Lachocala çikolataları, her bir parçasında emeği, zarafeti ve…
Yeni yıl, paylaşmanın, bir arada olmanın ve sofralarda gülümsemenin zamanı. Bu yıl o sofralarda Pekfood’un sıcacık lezzeti yerini alsın. Yeni yıl yaklaşırken evlerde bir telaş, içlerde tatlı bir heyecan başlar….
Geleneksel bazlama lezzeti, modern mutfaklara pratik bir dokunuşla taşınıyor. Yeni Dr. Oetker Tavada Bazlama Serisi , sadece su ve sıvı yağ ile tavada hazırlanabilen özel yapısı sayesinde zahmetsizce sofralara ulaşırken,…
https://www.foodandtravel.com.tr/berlinde-ikinci-subesine-hazirlanan-supercoff-avrupanin-yeni-kahve-ritmini-yakaliyor/ Saygılarımla, Can Doğusal MC Basım Yayıncılık 0212 245 00 40 / 0532 372 86 77 On Mon, Nov 24, 2025 at 12:27 PM Can Doğusal <cdogusal@gmail.com> wrote: Yeni nesil farkındalık…
https://www.foodandtravel.com.tr/chefs-table-mutfak-akademisi-gastronomi-egitiminde-15-yillik-tecrubesiyle-standartlari-yeniliyor/ Saygılarımla, Can Doğusal MC Basım Yayıncılık 0212 245 00 40 / 0532 372 86 77 On Mon, Nov 24, 2025 at 12:27 PM Can Doğusal <cdogusal@gmail.com> wrote: Chef’s Table Mutfak…
Divan Pastaneleri’nin birbirinden zarif yılbaşı hediye setleri ve gelenekselleşen lezzetleri, birlikte paylaşılan zamanların değerini hatırlatırken Divan’ın misafirleriyle kurduğu güçlü bağı ve özeni simgeliyor. Divan Pastaneleri, yeni bir yıla “merhaba” demeye…
Küba’nın en renkli ve hareketli şehri olan başkent Havana hem ülkenin hem de Karayipler’in en büyük şehri olma özelliğini taşıyor. Neden gitmeli? Üstü açık klasik Amerikan arabalarının, yer yer boyaları…
Doğayla iç içe bolca vakit geçirme ve istenildiği zaman yer değiştirme olanağı sunan karavan tatillerine ilgi her geçen gün artıyor. İşte en iyi kamp adresleri ve püf noktalarıyla Türkiye’de karavan…
İTALYA Campania’nın başkenti uzun zamandır Amalfi sahilindeki gurme merkezler için bir sıçrama noktası oldu ancak İtalya’nın üçüncü büyük şehri kendi başına da bir cazibe merkezi haline geliyor. Gastronomi, Napoli’yi ziyaret…
Köyde restorancılık öyle ileri seviyede ki “Marmaris’in tüm şefleri Söğüt’ten çıkar” sözünün doğruluğuna burada inanıyorsunuz. Marmaris’in bademiyle ün salmış Söğüt köyünü bilir misiniz? Türkiye’nin henüz keşfedilmemiş cennet sahili, Söğüt –…
Tatil sezonunun başlamasıyla ulaşımda havayolunu tercih edenlerin kulak sağlığı konusunda dikkatli olması gerekiyor. İşte sorunsuz bir uçuşun püf noktaları… Havayolu seyahatleri, özellikle zamandan tasarruf etmek isteyenlerin sıklıkla tercih ettiği bir…
Anadolu mutfağının sevilen lezzeti lahmacun, modern yorumlarla yeniden hayat buldu. Pek Food, ‘Bildiğin Gibi Değil!’ mottosuyla gerçekleştirdiği özel davette, tarifleri alışılmışın dışına taşıyan yaratıcı dokunuşlarla hazırlanan lahmacunlarını ilk kez misafirleriyle…
Dr. Oetker, tüketici beklentileri ve değişen yaşam tarzlarını dikkate alarak şeker eklenmeden geliştirilen Kendiniz Tatlandırın Serisi ile, tatlı severlere şeker miktarını kendi tercihlerine göre ayarlayabilecekleri bir deneyim sunuyor. Formuna dikkat…
Canlandırıcı, yenileyici ve gençleştirici minerallerin faydalarıyla tazeleyici bir içecek deneyimivadeden AVOYA, meyveli maden suyu serisiyle sofraların leziz eşlikçisi olmaya devam ediyor.Kategorisinde Türkiye’nin en yüksek magnezyum değerine sahip olan, koruyucu, tatlandırıcı…
tanzanya’nın en gözde tatil destinasyonlarından olan zanzibar, uçsuz bucaksız turkuazdenizi, yemyeşil doğası ve sualtı zenginlikleriyle herkesi büyülüyor. neden gitmeli? Afrika kıtasının Hint okyanusu’yla buluştuğu eşsiz güzellikteki Zanzibar, adadaki turkuaz denizlerde…