SOĞAN
Soğan
Keskin esanslı, becerikli soğanın kabuklarını kat kat soyuyor, tüm sırlarını ifşa ediyoruz.
Bunları biliyor muydunuz?
– Gözyaşlarına boğulmak istemiyorsanız soğanı soymadan önce 15 dakika kadar buzlukta bekletin.
– Antik Mısırlılar soğanı ölülerini gömerken kullanıyor, keskin kokusunun ölüyü hayata döndüreceğine inanıyorlardı.
– Kesilmiş soğanla araba camını ovalamak camın soğuk gecelerde buzlanmasını önler.
– Guinness Rekorlar Kitabı’na göre, bugüne kadar görülen en büyük soğan Yorkshire Silsden’da yaşayan Vincent Throup tarafından yetiştirildi. Soğanın ağırlığı tam 4 kilo 93 kilogramdı.
Devamı Food and Travel Türkiye Ekim (2013) sayısında.
↑ Back to top
Latest
- Latest
- Food and Travel
- 2016 Sayıları
- Ağustos Sayısı 2014
- Ağustos Sayısı 2015
- Ağustos Sayısı 2016
- Aralık Sayısı 2013
- Aralık Sayısı 2014
- Aralık Sayısı 2015
- Ekim Sayısı 2013
- Ekim Sayısı 2014
- Ekim Sayısı 2015
- Eylül Sayısı 2014
- Eylül Sayısı 2015
- Haziran Sayısı 2014
- Haziran Sayısı 2015
- Haziran Sayısı 2016
- Kasım Sayısı 2013
- Kasım Sayısı 2014
- Kasım Sayısı 2015
- Mart Sayısı 2014
- Mart Sayısı 2015
- Mart Sayısı 2016
- Mayıs Sayısı 2014
- Mayıs Sayısı 2015
- Mayıs Sayısı 2016
- Nisan Sayısı 2014
- Nisan Sayısı 2015
- Nisan Sayısı 2016
- Ocak Sayısı 2014
- Ocak Sayısı 2015
- Ocak Sayısı 2016
- Seyahat
- Şubat Sayısı 2014
- Şubat Sayısı 2015
- Şubat Sayısı 2016
- Temmuz Sayısı 2014
- Temmuz Sayısı 2015
- Temmuz Sayısı 2016
- Gurme Seyahat
- Haberler
- Yemek
Erken Rezervasyon Güvencesi ve Büyük İndirimler
BVLGARI HOTELS & RESORTS, PIER DANIELE SEU VE BELLAVISTA İŞBİRLİĞİYLE YENİ ‘PİZZA BAR’INI TANITIYOR
İncili Gastronomi Rehberi Sekizinci Yılına Hazırlanıyor
Dünya Kahvaltı Günü’nde Sofraların Başrolünde Pratiklik Var
Cannes’da Vakko Zarafeti: Özgü Namal Kırmızı Halıda Göz Kamaştırdı
Kavaklıdere Grand Tasting, İstanbul’da büyük ilgi gördü
Müziğin Yıldızları Bu BayramDA GlorIa HOTELS & RESORTS’Ta Sahne Alıyor
CİHANGİR’DE YENİ NESİL BİR BULUŞMA NOKTASI: KRASS
DÜNYA MOTOKROS ŞAMPİYONASI MXGP TÜRKİYE ÜST ÜSTE 9. KEZ TÜRKİYE’DE!
ANTALYA’NIN SOFRASI YİNE KALABALIKTI
Arzum OKKA, Espresso Kategorisindeki İddiasını Barista Serisi ile Sürdürüyor
DYSON TEKNOLOJİLERİNİN GASTRONOMİYE UZANAN YOLCULUĞU
MAXX ROYAL BODRUM’DA 2026 SEZONU – MAXX INCLUSIVE İLE GENİŞLEYEN DENEYİM DÜNYASI
Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul,
Evde Yeni Nesil Barista Deneyimi
Yorumlar
İlk yorum yapan siz olun.