NASSAU
Göz alıcı plajlar, salaş ama sevimli barlar ve harika dalış imkanlarıyla Bahamalar’ın başkenti, Karayipler’in canlı kent yaşamını muazzam doğal güzelliklerle bir arada sunuyor.
Neden gitmeli?
Hareketli el sanatları dükkanlarından alametifarikası sarsıntılı dolmuşlarına, Bahamalar’ın başkentinin, söz konusu heyecanlandırmak olduğunda asla hayal kırıklığına uğratmayan bir coşkusu var. Bir zamanlar korsanlar ve içki kaçakçılarının yanaştığı kıyıları bugün, gök mavisi denizle dudak dudağa incecik kumlu plajların tadını çıkarmaya gelen turistlerle dolu. Bu rüya gibi plajların yanı sıra sizi heyecan verici deniz mahsulleri, çekici pembe-beyaz kolonyal mimari bekliyor. The Beginning of the End’in Funky Nassau parçasında dediği gibi “Nassau rock and Nassau roll”, keyfini çıkarın. Ne yapmalı? Nassau’daki aktivitelerin çoğu denizin etrafında dönüyor. Kentte, parti severlerin favorisi Junkanoo’dan Nassau’luların bir sır gibi kendilerine saklamayı tercih ettiği, bir mil açığında 16 hektarlık bir mercan resifinin uzandığı Love Beach’e, bir sürü beyaz kumlu plaj var. Stuart Cove (stuartcove.com), adanın su hayatıyla ilgili muazzam bir bilgiye sahip ve şnorkel, scuba ve shark dalışı için başvurulacak kişi. Yeni başlayanlardan sadece ekipman kiralamak isteyen daha tecrübelilere, her seviyeye uygun bir seçenek sunuyor. Balık tutmak için Born Free’den (bornfreefishing. com) tekne kiralayın ve lambuka, tonbalığı ve mavi marlin gibi iddialı balıkları oltanıza düşürmek için açılın. Dönüşte yakaladıklarınızı, sizin adınıza pişirmesi için yerel bir restorana götürebilir, afiyetle midenize indirebilirsiniz. Biraz da karada vakit geçirmeye ne dersiniz? The Retreat’in (bnt.bs) dört hektarı aşkın bahçeleri ve devasa egzotik palmiyelerinin arasında tembellik yapın. Cumartesi sabahları, Doongalik Çiftçi Pazarı (doongalik.com), mayhoş portakal suyuyla tatlı Bahama mangolu ve balık taco’lu kahvaltı için ideal.
Nerede kalmalı?
Eşsiz One&Only Ocean Club’ın (001 242 363 2501; oceanclub.oneandonlyresorts.com) yeni deniz kıyısı infinity havuzu, otelin muhteşem konumunu taçlandırıyor. The British Colonial Hilton (001 242 322 3301; hilton.com), canlı kent merkezinde deniz kıyısındaki tek otel unvanına sahip ve başlıca alışveriş bölgelerine rahatça ulaşabileceğiniz mesafede. The Island House (001 242 698 6300; the-island-house.com), daha samimi ve özel bir yer arayanlar için ideal. Otel misafirlerini okyanus manzaralı oda, kulübe ve daire olmak üzere üç farklı kategoride toplam 30 odada ağırlıyor. The Bamford Spa, sinema ve Güneydoğu Asya ve Akdeniz mutfakları servis eden restoranlar, konaklamanız boyunca ücretsiz olarak faydalanabileceğiniz güzellikler. Eğer adanın oyuncu ruhunu yakalamak için Compass Point Beach Resort’ta (001 242 327 4500; compasspointbeachresort.com) yer ayırtın. Resort; su kıyısının yanında tropik yeşillikler arasında şekerleme renkli ahşap kulübeleriyle bir Pixar animasyonundan fırlamış gibi duruyor.
Nerede yemeli?
Potter’s Cay’in yemek stantlarında sizi, gürültülü satıcıların canlı renklere boyanmış kulübelerde servis ettiği geleneksel Bahama yemekleri bekliyor. Büyük deniz kabuğu, adanın spesiyalitesi; genellikle salatalık, lime ve haşlanmış kırmızı acı biberle servis ediliyor. Esi usül Nassau’yu en iyi şekilde denemek için Graycli’ye (001 242 302 9150; graycli.com) gidin. Bu zarif kolonyal bina eskiden, adı çıkmış korsan Captain John Graysmith’in eviymiş. The Poop Deck’te (001 242 393 8175; thepoopdeck.com) buzlu tezgahtan kırlangıç balığı, sarı kuyruk balığı ya da langustunuzu seçin ve şef onu istediğiniz şekilde pişirirken siz de restoranın terasından marina Yacht Haven’ın panoramik manzarasının keyfini çıkarın. Restoranda ayrıca aze yakalanmış büyük deniz kabuğundan yapılan nefis yahniler ve börekler de servis ediliyor. Arawak Cay, otantik balıkçı kulübesi nedeniyle kent sakinleri arasında ‘Kızarmış Balık’ olarak da biliyor. Ayrıca akşam rahat bir ortamda içkinizi yudumlamak için de ideal bir yer. Salaş ama sevimli barlarda, canlı caz müziği eşliğinde yerel biralar ve sert bir rom, hindistancevizi sütü, muskat ve tarçın karışımı olan Sky Juice gibi romlu kokteyller içebilirsiniz.
Son dakikada Adanın kuzey sahilindeki Caves Beach, genellikle sakin bir yer ve sıcak bir günde gölgesine sığınabileceğiniz kireçtaşı oyuklara evsahipliği yapıyor.
İpucu Kente, ABD’den ve diğer Karayip ülkelerinden birçok ürün geliyor ve resort’ların restoranlarında uluslararası menüler servis ediliyor. Ama siz yine de taze balık ve deniz mahsulleri ile tropik meyve açısından zengin Bahama mutfağını denemeye çalışın.
Seyahat bilgileri
Para birimi Bahama doları. Yerel saati, Türkiye’ninkinden yedi saat geride. T.C. vatandaşlarından vize istemiyor.
Ulaşım
Türk Hava Yolları’yla (turkishairlines.com) New York aktarmalı Nassau’ya uçabilirsiniz.
Kaynaklar
The Islands of the Bahamas, ülkenin resmi turizm sitesi ve Nassau hakkında detaylı bir seçki içeriyor. bahamas.com
