Haberler
Monako’da jet sosyeteden Hollywood yıldızlarına pek çok ünlü konuğu misafir eden tarihî Hôtel Hermitage’ın şefi Joël Garault, geçen ay İstanbul’daydı. SBM Grup ve Sunset Grill&Bar işbirliğiyle düzenlenen etkinlikte buluştuğumuz şefle,…
ANTRE Antre Antalya’yı kışın keşfedin Gezi haberleri İsviçre’de kayarken tatmanın keyfi, Anadolu’da sürdürülebilir turizm, Norveç’te Kutup Işıkları’nın keşfi, seyyahların hayatını kolaylaştıran ürünler Oteller ABD, Çin, İngiltere ve İstanbul’da yeni açılanlar…
Akdeniz’in kıyısına kurulmuş bağımsız şehir devleti Monako, Avrupa haritasında kapladığı alanla ters orantılı olarak ziyaretçilerine F1 heyecanı, renkli gece hayatı ve lüks alışverişin dışında da farklı tatil seçenekleri sunuyor. Monako’nun…
Kar altında ve eğlence adrenalin Türkiye’nin gözde kayak merkezlerinden Palandöken’deki Snowplus Kış Sporları Merkezi, spor, adrenalin ve eğlence tutkunlarını zirvede buluşturuyor. Kış bir anda gelecek; göz açıp kapayana kadar geçecek….
Genç şeflerin kariyerlerine ivme kazandırmasına vesile olan Bocuse d’Or, dünyadaki en prestijli gastronomi yarışması. Yarışan şeflerin hazırladıkları tabaklarda kendi mutfak kültürlerini yansıtabiliyor olmaları, onları oylayan dünyaca ünlü şefleri en çok…
Peru mutfağı / Vietnam / Kastamonu / Göl dosyası / İskoçya / Barselona / Safari dosyası / 48 saatte Berlin, Tokyo, Mumbai ANTRE Gaziantep’te şireye güzelleme Gezi haberleri İzlanda’dan çarpıcı kareler, Nikaragua’da volkan keşfi, Kocaeli’nin Kıncıllı köyünde doğada yaşama…
Kastamonu’nun ilham verici güzellikteki Daday ilçesini mesken tutmuş İksir Town Resort misafirlerine; doğanın koynunda ayrıcalıklı bir konaklama, at binmekten olta balıkçılığa sayısız aktivite ve yetiştirilen doğal ürünlerden yapılmış yöreye özgü…
Tomtom Suites’in teras katındaki Nicole’ün şefi Kaan Sakarya, yaklaşan kışla birlikte sofralarda yerini almaya başlayan mevsim lezzetlerini kaleme aldı.
1986’da kurulan ve bugün Türkiye turizminin lokomotiflerinden sayılan Jolly Tur’un yönetim kurulu başkanı Mete Vardar’la şirketin ve ülke turizminin son 30 yılda geçirdiği evrimi ve geleceğini konuştuk. Babanız Sinan Vardar Jolly Tur’u…
Antre Datça’da epiküryen bir kaçamak Gezi haberleri Alaçatı’da detoks, yeni trend: araç paylaşım ağı, İzmir Torbalı’da yükselen değer: Metropolis Oteller Karadağ, Galapagos Adaları, Mauritius ve Antalya’da yeni açılanlar…
Kulturel zenginligi ve mutfak hazineleri sayesinde turizm alanında atağa kalkan Antakya’nın en özgün konaklama seçeneği Savon Hotel Antakya, konuklarını büyülü bir yolculuga çıkanyor.
Pim Karaköy Açılışının üzerinden çok geçmemesine rağmen bombanın pimini çekmiş kadar etki yaratan mekânın şimdiden çok sayıda müdavimi var. Pim’i özel kılan en önemli unsurlardan biri hemen yanındaki sarı kapı…
Yemek yazarı, stilisti ve fotoğrafçısı Aydan Üstkanat, Remzi Kitabevi’nden çıkan yeni kitabı Mevsiminde Yemek’le, mevsimsel ve yerel tüketimin önemi kadar, fazla üretim ve israfın yanlışlığına da dikkat çekiyor. Laboratuvar çıkışlı tohumlar ve…
Gerçek yemeğin peşinde Yeni sezonda art arda iddialı restoranlar açan oteller arasına The Ritz-Carlton İstanbul da katıldı. Ana restoranını yenileyerek Atelier Real Food adıyla yeniden açan otelin ‘doğadan masaya’ konsepti dikkat çekiyor….
Alt1n sarısı kumsallara uzanmak, kristal mavisi sularda kulaç atmak için önümüzdeki yazı beklemeyin. M1s1r’1n K1z1ldeniz k1y1s1ndaki iki dalış cenneti Şarm El-Şeyh ve Hurgada’da incecik kumlu plajlar, göz alıcı bir deniz…
İki renkli dünya insanı, oyuncu Serra Yılmaz ve turizmci Cem Polatoğlu’ndan hayatın küçük keyifli anlarına dair öğrenecek çok şey var.
Sonbaharın kendini iyiden iyiye hissettirdiği bugünlerde güneşle buluşmak için gözlerinizi boşuna tropikal diyarlara dikmeyin. İstanbul’a 1,5 saatlik uçuş mesafesindeki Akdeniz adası Kıbrıs’ın kuzey yıldızı Girne’de, beş yıldızlı bir otelde hem güneş,…
İzmir’in Torbalı ilçesinin beş kilometre güneybatısında yükselen Metropolis antik kenti için coğrafyacı Strabon tarihe ‘şaraplarıyla ünlü’ diye not düşmüş. Adı ‘ana tanrıça kenti’ anlamına gelen antik kentte ayakta kalan en…
Divan İstanbul, bünyesindeki yeme-içme noktalarıyla konuklarını farklı tat ve keyif yolculuklarına çıkarıyor. İstanbul’un klasiklerinden Divan İstanbul, başta ünlü lezzet markası Divan Lokanta, Uzakdoğu mutfağı sunan restoranı Maromi ve sofistike Divan…
Bayram tatili dosyası / Tokat / Girit / Antik kentler / Sagalassos, Nemrut, Göbeklitepe / 48 saatte Floransa, Paris, Porto ANTRE Gezi haberleri Altı durakta Melbourne, subwinging çılgınlığı, Okavango Deltası, Fransa’da bisiklet turu, Hisarönü Körfezi’nde yat…
Dondurmacısından şef restoranına, kafesinden Uzakdoğu mutfağına, İstanbul’un yeni mekânları…
Karadeniz’de doğal hayvancılık, yabanmersinin mucizeleri, Alaçatı’da sakin bir kahvaltı mekânı, Gelibolu Yarımadası’nda lezzet durağı..
Gaziantep, Malatya, Kaliforniya ve Londra’da yeni açılanlar…
Bu yıl 40’ıncı yaşını kutlayan Avis’in genel müdür yardımcısı İnan Ekici’yle sektörün dinamiklerini konuştuk…