Food and Travel Turkiye
İlk açıldığı 2007 yılından bu yana hızla büyüyen Big Chefs, kurucusu Gamze Cizreli’nin memleketi Diyarbakır’da açtığı yeni mekânla şube sayısını 23’e çıkardı. Restoran zinciri sağladığı 100 kişilik istihdamın yanı sıra bölgeye…
İstanbul’un en beğenilen Japon restoranlarından Zuma, bu yaz kalıcı olarak D-Hotel Maris’te hizmet vermeye karar verdi. Datça Yarımadası’nda 200 lüks oda ve süitle hizmet veren büyük kompleksin minimal çizgileri, geleneksel Japon…
Kopenhag’ın sadece ünü dünyaya yayılan Noma’sını biliyorsanız, 23-24 Ağustos tarihleri için hemen biletinizi ayırtın. 2011’den bu yana önemli sempozyumlara ev sahipliği yapan yeme-içme etkinliği MAD, bu yıl dördüncü kez yemek tutkunlarını…
Farklı üslubu ve yaklaşımı, yazıları ve televizyon programıyla son yıllarda gastronomiye olan ilginin beslenmesine katkısı olan isimlerden biri Vedat Milor. Son kitabı İstanbul 100 Lokanta’nın yayımlanmasının ardından buluştuk, gastronomi turizminden sofrasında ne…
Hayal edin… Haliç’ten deniz uçağına biniyorsunuz. Bir saatte kendinizi Cunda Adası’nın üzerinde buluyorsunuz. Uçağınız nefis bir koya iniyor. Şık otelinizde harika yemek ve birinci sınıf bir hizmet sizi bekliyor. Bu hayali…
Paris’in iş dünyasının kalbinin attığı modern La Défense ile merkezî Palais des Congrès Porte Maillot arasındaki Neuilly-sur-Seine mahallesinde yer alan Mövenpick Hotel Paris Neuilly, grubun Fransa’daki ilk temsilci. Paris’i sadece romantizmin…
Zafer Takı’na çıkan caddelerden biri olan Avenue Kleber’deki The Peninsula Paris, zarafetiyle göz dolduruyor. Dışarıda, oyma güller ve kurdelelerle süslü neoklasik ve Haussmann ön cephesi, içeride tavandan sarkan ve ışıl ışıl parlayan…
Emirates (emirates.com) 26 Ekim’den itibaren Dubai ile Johannesburg arasındaki uçuş sayısını dörde yükseltecek. Havayolu şirketi ayrıca aralık ayından itibaren San Francisco ve Houstan’a uçuşlarını artıracak; Mauritius’a günde tek olan uçuşunu…
Bodrum’un son birkaç yıldır yaptığı ataklarla tacını geri istediğini söylemiştik. Yarımada yeniden bir cazibe merkezi olmak için canla başla çalışırken kendisine elbette dünya standartlarında bir havalimanı yakışırdı. Havalimanı işletmeciliğinde Türkiye’nin dünya…
ODTÜ SAS üyesi milli sporcu Derya Can Temmuz’da Kaş’ta değişken ağırlıklı paletsiz dalışta kendisine ait 71 metrelik dünya rekorunu, 90.2 metreyle kırdı. Birkaç gün sonra aynı stilde kırılan 91 metrelik…
Gözlerinizin ayarıyla oynamayın, bu çantaların desenleri piksel piksel. Niyazi Erdoğan imzalı unisex NiYO çantalar, farklı kültürlerin desenlerini piksel dokunuşlarla anlatırken ister kentte keşfe çıktığınızda, ister doğada yürüyüş yaptığınızda eşyalarınızı en…
Daha doğrusu vahşi güneybatı. Güney Amerika, Wild Frontiers öncülüğünde bir dizi yeni egzotik yolculuğa evsahipliği yapmaya hazırlanıyor. Bilinmeyen rotalara götüren ve gidilen yerin halkıyla yakın temaslar kurulabilmesine olanak tanıyan seyahat…
Evliya Çelebi’nin bilinen en eski vampir hikâyelerinden birkaçını yazdığını biliyor muydunuz? Ya da Galata’nın, dünyada bir kart oyununa adını veren tek köprü olduğunu? İstanbul’a dair bunun gibi daha birçok ilginç bilgiyi…
Geçen ay bazı gazetelerde ve internet haber sitelerinde “Kekova’da artık yüzülebilecek” haberleri çıktı. Lakin Demre Kaymakamlığı bu bilginin doğru olmadığını, Kekova Batık Kenti’nin halen yüzmeye ve dalmaya kapalı olduğunu açıkladı….
Online ticaret sektöründe otoriteler tarafından yakından takip edilen Digitalage dergisinin “E-Ticaret Ekosisteminin 50 Büyük Oyuncusu’’ adı altında yapılan araştırmada, turizm sektöründen sadece Prontotour yerini aldı. Turistik klişelerin dışında müşterilerin ihtiyaçlarına…
Amalfi kıyıları Çeşme Bayram Dosyası Kaş ve Meis Alaska 48 saatte Dubrovnik, Venedik, Budapeşte Ajanda Türkiye’den konserler; dünyadan renkli festivaller Gezi haberleri Hindistan’da Maskeli Dans, Sabancı Müzesi’nde yoga, Adana’ya yeni ve dinamik bir rehber,…
Adriyatik’in kıyısında ışıl ışıl parlayan Dubrovnik, yüzyıllara meydan okuyan surlarının arkasında biblo gibi kusursuz bir eski kent saklıyor. Game of Thrones dizisinin bazı sahnelerinin çekilmesiyle şöhretine şöhret katan kentte eski kentin surlarını dolaşın,…
Daha adını söylerken rüzgârını yüzünüzde, denizini teninizde, lezzetini damağınızda hissediyorsunuz Çeşme’nin. Sevimli bir Ege bucağından son dönemlerin en popüler eğlence ve lezzet stüdyosuna dönüşen yarımada sayısız eşifle dolu.
Uçlarda seyreden iklimi ve baş döndüren vahşi yaşamıyla Alaska uzak, güzel ve biraz tuhaf. ‘Yolun Sonu’ olarak adlandırılan Homer Spit bölgesinde muhteşem bir mutfak yolculuğuna hazırlanın.
Nefis bir kıyı rüyası Norveç. Sadece fiyortlarını, incitmeden korudukları muhteşem doğasını bilmek yetmez. Renkli sokaklarından en iyi lezzet duraklarına doğru uzanmak için hazırlanın
Yükseklere gizlenmiş baş döndüren doğal güzelliği, zamanı durduran tarihî yapıları, mütevazı yaylaları ve tereyağıyla kutsanmış lezzetleri, her daim gezginleri Karadeniz’e çekiyor.
Huzuru, doğayı, eğlence ve aktiviteyi bir arada sunan bir Akdenizli Kaş. Karşı komşusu ‘yalnız Yunan’ Meis ile sevenlerine muazzam bir deniz kaçamağı vadediyor.
Gökçeada güzelliğiyle yerlisine, büyükşehirden kaçıp kendisine sığınanlara hayaller kurdurmaya devam ediyor. Adanın Rum köylerinden Zeytinliköy’de bu yaz sizi nefis yemekler bekliyor. İnci Özay Hatipoğlu, nam-ı diğer Son astori mutfaktaki hünerlerini, someliyelikteki ustalığını sezon boyunca Zeytindalı Hotel’de konuşturacak…
Bayram seyahatinizi klişe destinasyonlarla harcamayın. Bilindik rotalardan sapın ve dünyanın farklı renklerinin tadını çıkarın.