Food and Travel Turkiye
Berlin, sorulduğunda henüz görmediğinizi utana sıkıla söylemenize neden olacak kadar ünlü ve ününü hak eden bir başkent. Duvarın yıkılışının 25’inci yıldönümünü kutlayan Berlin’de terk edilmiş antrepolarda, eski yeraltı sığınaklarında içkinizi…
Afrika’nın savanaları, ormanları ve nehir deltaları, dünyanın en unutulmaz vahşi yaşam deneyimlerinden bazısına evsahipliği yapıyor. Peki, ama hangi bölgede sizi ne bekliyor? Gorillerden yaban köpeklerine, Afrika jakanalarından çitalara, belli bir…
Sokaklarından tarih ve sanat fışkıran Barselona, nasıl bir tatil hayal ederseniz onu yaşayabileceğiniz, değişken ve hareketli bir kent. Her köşe başında karşınıza çıkıp sizi günaha davet eden sokak lezzetleriyse tek…
Hangi mevsim olursa olsun, göl kıyısında bir gün, stres atmak ve kafa dinlemek için harika bir seçenek. SLOVENYA – BLED GÖLÜ Julian Alpleri’nin yükseklerindeki buz gibi göl özellikle sisin dağılıp kiliseden çan…
Antik çağlarda Paflagonya olarak bilinen bölgenin önemli merkezlerinden Kastamonu, dünya çapında parmakla gösterilen doğa yürüyüşü rotaları, sahilleri, yemekleri ve misafirperver insanıyla büyüleyen, saklı kalmış bir vaha. Yüzünü inşaata değil ekolojik…
Ho Chi Minh City, eski adıyla Saygon, sırlar ülkesi Vietnam’ın egzotik ve mistik havasını solumak için en uygun kent. Vietnam hâlâ bir sırlar ülkesi. Mistik, egzotik ve gizemli coğrafyalar arayanlar, en…
Kastamonu’nun ilham verici güzellikteki Daday ilçesini mesken tutmuş İksir Town Resort misafirlerine; doğanın koynunda ayrıcalıklı bir konaklama, at binmekten olta balıkçılığa sayısız aktivite ve yetiştirilen doğal ürünlerden yapılmış yöreye özgü…
Tomtom Suites’in teras katındaki Nicole’ün şefi Kaan Sakarya, yaklaşan kışla birlikte sofralarda yerini almaya başlayan mevsim lezzetlerini kaleme aldı.
1986’da kurulan ve bugün Türkiye turizminin lokomotiflerinden sayılan Jolly Tur’un yönetim kurulu başkanı Mete Vardar’la şirketin ve ülke turizminin son 30 yılda geçirdiği evrimi ve geleceğini konuştuk. Babanız Sinan Vardar Jolly Tur’u…
Antre Datça’da epiküryen bir kaçamak Gezi haberleri Alaçatı’da detoks, yeni trend: araç paylaşım ağı, İzmir Torbalı’da yükselen değer: Metropolis Oteller Karadağ, Galapagos Adaları, Mauritius ve Antalya’da yeni açılanlar…
New York’un her biri kültür yuvası niteliğindeki mahallelerinden Bronx’un yeri, lezzetseverlerin gözünde ayrı. Burası, kökleri altı nesil öncesine dayanan üreticileri ve artizan İtalyan tatlarıyla dolu gerçek bir ‘Küçük İtalya’. David…
Öyle cıvıl cıvıl ki, sanki birden dile gelip konuşmaya başlayacak. Rengârenk dar sokaklar, o sokaklardan fışkıran muhteşem lezzetler ve büyüleyen bir tarih… Antakya’dasınız; kendinizi keyifli kent yürüyüşlerine ve bol yemeğe…
Sydney’den Paris’e, Singapur’dan Londra’ya, sezonun en ‘sıcak’ destinasyonlarında restoranı, barı, gym’i, spa’sı ya da havuzuyla kent keşfinizden alacağınız keyfi ikiye katlayacak otelleri derledik. Shangri-La Hotel at The Shard, Londra Gym’i için…
Gri bulutları düşündükçe ruhunuz mu daralıyor? O zaman güneşi takip edin. Venediklilerden Osmanlılara pek çok uygarlığın izini sürebileceğiniz şirin Girne’de liman çevresinde dolaşın. Eski Rum köyü Kami’nin begonviller ve sardunyalarla…
Gri bulutları geride bırakıp kendinizi Güneydoğu Asya’nın sıcacık kollarına bırakın. Ama bu kez bilindik destinasyonlar yerine, bölgenin gizli cevherlerini keşfe çıkın. Sizin için Filipinler’den Vietnam’a, Malezya’dan Tayland’a, Güneydoğu Asya’nın saklı hazinelerini…
Türkiye’de kaç çeşit mantar yetişiyor biliyor musunuz? Yüz, iki yüz ya da bin mi? Hayır, hiçbiri değil. Anadolu ve Trakya topraklarının şanterelden kuzugöbeğine, yaklaşık 10-12 bin kadar mantarın evi ol-…
Kulturel zenginligi ve mutfak hazineleri sayesinde turizm alanında atağa kalkan Antakya’nın en özgün konaklama seçeneği Savon Hotel Antakya, konuklarını büyülü bir yolculuga çıkanyor.
Tomtom Suites’in teras katındaki Nicole’ün tecrübeli şefi ve işletmecisi Kaan Sakarya, yağmurlarla uyanan yabani mantarları avlama sanatını yazdı.
Pim Karaköy Açılışının üzerinden çok geçmemesine rağmen bombanın pimini çekmiş kadar etki yaratan mekânın şimdiden çok sayıda müdavimi var. Pim’i özel kılan en önemli unsurlardan biri hemen yanındaki sarı kapı…
Yemek yazarı, stilisti ve fotoğrafçısı Aydan Üstkanat, Remzi Kitabevi’nden çıkan yeni kitabı Mevsiminde Yemek’le, mevsimsel ve yerel tüketimin önemi kadar, fazla üretim ve israfın yanlışlığına da dikkat çekiyor. Laboratuvar çıkışlı tohumlar ve…
Gerçek yemeğin peşinde Yeni sezonda art arda iddialı restoranlar açan oteller arasına The Ritz-Carlton İstanbul da katıldı. Ana restoranını yenileyerek Atelier Real Food adıyla yeniden açan otelin ‘doğadan masaya’ konsepti dikkat çekiyor….
Alt1n sarısı kumsallara uzanmak, kristal mavisi sularda kulaç atmak için önümüzdeki yazı beklemeyin. M1s1r’1n K1z1ldeniz k1y1s1ndaki iki dalış cenneti Şarm El-Şeyh ve Hurgada’da incecik kumlu plajlar, göz alıcı bir deniz…
Sedventure’ın danışmanı ve vahşi yaşam fotoğrafçısı Süha Derbent’in foto safari dünyasına dair anlattıkları zihinlerimizdeki sınırları kaldırıyor. Seyahat, fotoğraf ve keşfetmenin ateşi yüreğimizde, ünlü fotoğrafçı ve gezginin peşine düşüyoruz. Foto safariyi…
İki renkli dünya insanı, oyuncu Serra Yılmaz ve turizmci Cem Polatoğlu’ndan hayatın küçük keyifli anlarına dair öğrenecek çok şey var.