Bir sürü turistik kent hareketli restoran sahnesi, gece hayatı, hipster kafeleri, İskandinav çakması tasarım mağaza- larıyla övünürken Venedik, yüzyıllardan beri değişmeyen klasik cazibesiyle rakiplerine adeta nanik yapıyor. Zira, onun her…
Avusturya’nın en geniş birbirine bağlı kayak tesislerine ev sahipliği yapan Arlberg, özgün ve otantik köyleri, sade yaşam tarzının ardına gizlenen yüksek kalitede yeme içme ve konaklama imkânlarıyla ziyaretçilerine eşsiz bir…
Avusturya’nın hip başkentinde kahve kokusuyla uyanın. Ardından şehri geleceğe taşıyan şeflerle tanışın, yeni konseptlere göz atın, Michelin yıldızlı mekânların tadına varın. Viyanalılar işe at üstünde veya at arabasıyla gitmiyor. Ya…
Avusturya’nın bir ucundan diğerine uzandık ve her biri farklı bir auraya sahip popüler kentlerinin kültürel ve mimari hazinelerini ve keyif veren deneyimlerini listeledik. lpler’den yeşilin her tonunu taşıyan Tuna Deltası’na,…
Avusturya’nın tarihî önemi ve mimari estetiğiyle dikkat çeken başkenti, sürdürülebilirliğe ve etik değerlere önem veren yeni kitlelerin de yönlendirmesiyle bir dönüşüm geçiriyor. Kent, klasik güzelliğinin ve asaletinin yanı sıra gelenlere…
Kış sporları denildiğinde hala Avusturya’nın başarılı olduğu 1 numaralı spor kayaktır. Ama Avusturya’da kış tatili kayağın da ötesinde şeyler sunar. Avusturya kayak bölgeleri her yıl yeni turistik hizmetler sunmaktadır….
Arap Denizi kıyısındaki Muskat’ın gösterişsizliğine kanmayın; Portekizlilerden kalma tarihî yapıları, şirin kordonu ve nefis doğasıyla kent, Ortadoğu’nun saklı hazinesi. Umman Sultanlığı’nın başkenti, şatafatta Dubai’yle yarışamaz belki. Ama onun da kendine…
Noel’in başkenti lakaplı bu Fransız size yeni yıla masalsı bir atmosferde girme fırsatı sunarken nefis yerel tatlarıyla damağınızı şımartıyor. Çünkü burası, Noel’in başkenti! Avrupa’da geleneksel Noel pazarlarının ilki, 1570 yılında…
2017’ya dünyanın en büyük sokak partilerinden birinde girmek için İskoçya’nın başkenti Edinburgh’a bir bilet alın. Eğlenmek için! Geçen yıl yapılan bağımsızlık referandumunda Birleşik Krallık’tan ayrılmaya “hayır” diyerek William Wallace’ın kemiklerini…
GASTRO WEEKEND’DE TATLARI KEŞFETTİK, KEŞFİN TADINA VARDIK. Fotoğraflar: Mustafa Vural & Burak Kan / Yazı: Ebru Erke Food and Travel Gastro Weekend by San Pellegrino’nun ikincisini geçen ay Kayakapı Cave…
Dağlardan vadilere, ortaçağ Megève’sinin büyüsünü kasabanın her köşesinde hissedecek, yamaçların dışında şapelleri ve peyniri de keşfedeceksiniz. Mont d’Arbois ve Rochebrune’nin kolları arasında, Rhône-Alpes bölgesinde yer alan Megève, bir yandan bir…
Polonya mimarisini, sokaklarını ve nehir kıyısı tavernalarını tam olarak anlatan zarif Baltık liman kenti, olağanüstü tarihinden türlü güzellikler sunuyor. YAZI KELLY SATCHELL Eskiden tersaneleri ve dayanışma hareketiyle ünlü olan Gdansk…
Eğer bu otel odalarının duvarlarının dili olsaydı, ancak Dickens’ın aklına gelebilecek hikâyeler anlatırlardı. Gizli randevulardan politik entrikalara, otellerin tanıklık ettiği hikâyeleri öğrenin. Yazı: Imogen Lepere Saxon, Johannesburg “Tüm insanların uyum…
New York’tan Berlin’e, dünyanın yeme-içme sahnesi en hareketli destinasyonlarında, binlercesi arasında nitelikleriyle dikkat çeken restoranları derledik. Hazırlayan: Gaye ŞaHin, Zeynep Yosun Akverdi Spindler, BERLİN Avrupa’nın merkezi Berlin’in hızla değişen yeme-içme…
Yeni çağın Yunan destanı Güçlü bir mirasa sahip olan ancak küresel sahnede pek tanınmayan Yunan Makedon şarabının gün ışığına çıkma zamanı geldi. Yunan üzümlerini geçmişteki saygınlığına kavuşturacak insanları tanıyalım. Yunanlılara…
Peşin peşin kabul edelim; Kaş’a bir kez adım atan bir daha kopamıyor. Nedenini merak edenler için bütün kıyıyı köşe bucak dolaştık, cevapları bulmakta hiç zorlanmadık. Daha yola çıkmadan Kaş’a gitmiş…
Ege’nin kuzeyinden başlıyoruz. Ayvalık, kendi kadar ünlü adası Cunda’yla beraber özellikle gastronomi açısından bir yıldız. Cunda’nın ara sokaklarını, sahilini mesken tutmuş zevkli kafe ve restoranlarda, meyhanelerde nefis yerel mezelerden yiyin;…
Tüm dünyada İtalyan yaşam stilinin ve “fine dining” konseptinin temsilcisi S. Pellegrino’nun düzenlediği Genç Şef yarışmasının 3’üncüsü için başvurular 1 Şubat’ta başladı. Yarı final ve finallerin toplam 18 ayda tamamlanacağı…
Türkiye’de 6 milyar doların üzerinde pazar payına sahip unlu mamuller sektörünün buluşma noktası IBATECH, İstanbul ve İzmir’ den sonra şimdi de 09-12 Mart tarihleri arasında ziyaretçilerle Ankara ATO Uluslararası Kongre…
*CONSTANCE HOTELS & RESORTS’A BÜYÜK ÖDÜL* Constance Hotels & Resorts 2017 TripAdvisor Travellers’ Choice Hotel Awards’ı kazanarak bir kez daha misafirperverliğini dünyaya gösterdi. Constance Hotels & Resorts, küresel otel sektöründe…
Türkiye’nin Yüzde 100 Yerli Pirinci Kameo’nun Tüketimi Artıyor *Türkiye’de 2014’ten bu yana üretimi yapılan Kameo Pirinç, tane büyüklüğü ile göze, lezzetiyle de damaklara hitap ediyor. Türk mutfağındaki yerini sağlamlaştıran Kameo…
İstanbul’un kusursuzluğunu, şehrin keşmekeşine maruz kalmadan, Boğaz’ın huzurlu ama hayli hareketli bir köşesinde yaşamak için Arnavutköy’e uğrayın. İstanbul’un tablolardan fırlamış kadar güzel bir deniz kenti olduğunu hatırlamakta zorlanıyorsanız, kendinizi Arnavutköy’e…
Almanya’nın ikinci en büyük kenti Hamburg nihayet inşaat gürültüsünden kurtuldu ve liman bölgesi şimdilerde hiç olmadığı kadar renkli ve hayat dolu. Şık Eppendorf bölgesinde dolaşın; Speicherstadt ve Kontorhausviertel’in tarihî zenginliklerini…
Kopenhag, klasik binaların arasındaki endüstriyel şıklığıyla yarattığı hayranlık uyandırıcı paradoksu, hareketli tasarım ve moda dünyası ve kuzeyde başlattığı mutfak devrimiyle İskandinavya’nın havalı çocuğu.