Mutfak sırları
Rudolf Restaurants and Bars’ın sahibi ve Grand Maitre de Cuisiner’i Rudolf G.P.M. Van Nunen, bizi yaratıcı ocak ayı mutfağına davet ediyor. Şu sıralar ne pişiriyorum Soğuk günler önümüzde. O nedenle…
Ispanak yemiyorsa çaresi var!
Çocuklara sevmediği besinleri zorla yedirmeye çalışmak yerine yemekleri onlar için eğlenceli hale getirmeye ne dersiniz? Her Çocuk Ispanak Sevmez, sağlıklı yiyecekleri neşeli tariflerle yeniden yorumluyor. Çocuklarının doğru beslenmesi ve mutlu…
Karaköy’ün yeni yıldızı
Butik otel zinciri Morgans Group’un Karaköy’de, Büyük Balıklı Han’ın bulunduğu tarihî binada açtığı 10 Karaköy, A Morgans Original’ın turizm danışmanlığını yürüten Kerem Tümay’la otelin Türkiye’de butik otel anlayışına kazandırdığı yeni…
Yüzü ‘denize bakan’ Fransız Joël Garault
Monako’da jet sosyeteden Hollywood yıldızlarına pek çok ünlü konuğu misafir eden tarihî Hôtel Hermitage’ın şefi Joël Garault, geçen ay İstanbul’daydı. SBM Grup ve Sunset Grill&Bar işbirliğiyle düzenlenen etkinlikte buluştuğumuz şefle,…
FOOD AND TRAVEL ARALIK SAYISI YİNE DOPDOLU!!!
ANTRE Antre Antalya’yı kışın keşfedin Gezi haberleri İsviçre’de kayarken tatmanın keyfi, Anadolu’da sürdürülebilir turizm, Norveç’te Kutup Işıkları’nın keşfi, seyyahların hayatını kolaylaştıran ürünler Oteller ABD, Çin, İngiltere ve İstanbul’da yeni açılanlar…
48 SAAT – Muskat, Sydney, Riga
Yeni yıla sayılı günler kala içinizdeki gezgini besleyerek 2015’e taze umutlar, geniş ufuklarla girin. İşte size yılbaşı coşkusunu da yaşayabileceğiniz üç kent: Umman Sultanlığı’nın başkenti, şatafattan uzak, nefes kesici bir…
Geç gelen huzur: Leipzig Dresden
Almanya denilince sıraladığınız popüler şehirleri unutun. Yeni trend Saksonya, tarih, sanat ve yaratıcılıkla beslenen gezginlerin tüm ihtiyaçlarına cevap veriyor. Her şehrin kendine ait bir ritmi, içinde yaşayanların farkında olmadan alıştığı,…
Beyaz perdede İtalya
İtalya başlı başına bir maceradır. Bu yüzden de filmlere sık konu olur. Muhteşem katedralleri, âşıkları buluşturan köprüleri, çeşme- leri, espresso’sunun dumanı, sokaklarda tıkırdayan Vespa’ları, tarlalara ahenkle yerleşmiş saman balyaları, akıp…
NORMAN FETİHLERİ
Normandiya’nın nefes kesici kumsalları, benekli inekleri ve yumuşak peynirleri bizlere pastoral Fransız yaşamından nefis bir kesit sunuyor. Calvados ve bölgenin haute cuisine yemekleri de yanınıza kâr kalıyor. Kavak ağacından yapılmış…
Dingin ve Büyüleyici rotalar
Masmavi sularda dünyanın en güzel ülkelerine, dağ zirvelerine, çarpıcı buzdağı siluetlerine ve güneşin aydınlattığı kumsallara yelken açın. Sizin için 2015’in en büyüleyici cruise seyahatlerini derledik. ANTARKTİKA BUZ DAĞLARI, PENGUENLER VE…
Yeni yıla tasasız başlangıç
Yeni yıla güzel bir giriş yapmak için illa ki pasaportunuzu göstermeniz gerekmiyor. Çeşme Yarımadası tarihî yapıları, güzel yemekler yiyebileceğiniz mekânları ve geçen yılın tüm yorgunluğunu size unutturacak şifalı termal suyuyla…
2015 yolcusu kalmasın
Yılbaşı için en harika plan hangisi diye sorarsanız, net bir cevap veremeyebiliriz. yine de önerilerimiz zihninize küçük fikir tohumları ekecektir. ancak şunu çok net söyleyebiliriz: O gece ne yaparsanız yapın,…
BİR BİLENE SORDUK
Yeni kitabı Sakız Sardunya’yla masallara olan tutkumuzu yeniden alevlendiren Elif Şafak ile Prontotour’un profesyonel gezgin pazarlama müdürü Sarp Özkar yılbaşı sayımızın konuğu oldu.
HER DAİM GENÇ Eskişehir
Geniş caddeler, şehri ikiye bölen sakin bir nehir, gondollar, bisikletli gençler, günün her saati hareketli sokaklar, müzeler, parklar… Soğuk ve gri hava bile güzel bu diyarda. Hayır hayır, Avrupa’nın göbeğinde…
YILBAŞININ TATLI YILDIZLARI
Eğer konuklarınızı ve kendinizi yılbaşı gecesinde şımartamayacaksanız, ne zaman şımartacaksınız? Tadıyla olduğu kadar hâl ve tavrıyla da ışıltılı gecenize en uygun tatlıları derledik.
MONAKO’DAN DAVET VAR
Akdeniz’in kıyısına kurulmuş bağımsız şehir devleti Monako, Avrupa haritasında kapladığı alanla ters orantılı olarak ziyaretçilerine F1 heyecanı, renkli gece hayatı ve lüks alışverişin dışında da farklı tatil seçenekleri sunuyor. Monako’nun…
Kar altında adrenalin ve eğlence
Kar altında ve eğlence adrenalin Türkiye’nin gözde kayak merkezlerinden Palandöken’deki Snowplus Kış Sporları Merkezi, spor, adrenalin ve eğlence tutkunlarını zirvede buluşturuyor. Kış bir anda gelecek; göz açıp kapayana kadar geçecek….
MUTFAK SIRLARI
Nicole’ün yaratıcı şefi ve işletmecisi Kaan Sakarya, yılbaşının büyülü havasına girmek isteyenlere ışıltılara bürünmüş öneriler, nefis tarifler veriyor.
Genç şeflerin kimlikle mtihanı
Genç şeflerin kariyerlerine ivme kazandırmasına vesile olan Bocuse d’Or, dünyadaki en prestijli gastronomi yarışması. Yarışan şeflerin hazırladıkları tabaklarda kendi mutfak kültürlerini yansıtabiliyor olmaları, onları oylayan dünyaca ünlü şefleri en çok…
FOOD AND TRAVEL KASIM SAYISI BAYİLERDE!!!
Peru mutfağı / Vietnam / Kastamonu / Göl dosyası / İskoçya / Barselona / Safari dosyası / 48 saatte Berlin, Tokyo, Mumbai ANTRE Gaziantep’te şireye güzelleme Gezi haberleri İzlanda’dan çarpıcı kareler, Nikaragua’da volkan keşfi, Kocaeli’nin Kıncıllı köyünde doğada yaşama…
İSKOÇ USULÜ AŞK
Birleşik Krallık’tan ayrılma kararı için referanduma giderek dünya gündemini her zamankinden daha fazla meşgul etmesini fırsat bilip İskoçya’yı keşfetmeye ne dersiniz? İkonik köprüsü, golf sahaları, artisan üreticileri, balıkçıları ve İngiltere…
48 SAAT BERLİN MUMBAİ TOKYO
Berlin, sorulduğunda henüz görmediğinizi utana sıkıla söylemenize neden olacak kadar ünlü ve ününü hak eden bir başkent. Duvarın yıkılışının 25’inci yıldönümünü kutlayan Berlin’de terk edilmiş antrepolarda, eski yeraltı sığınaklarında içkinizi…
AFRİKA’DA YOK YOK
Afrika’nın savanaları, ormanları ve nehir deltaları, dünyanın en unutulmaz vahşi yaşam deneyimlerinden bazısına evsahipliği yapıyor. Peki, ama hangi bölgede sizi ne bekliyor? Gorillerden yaban köpeklerine, Afrika jakanalarından çitalara, belli bir…
BİR ISIRIKTA BARCELONA
Sokaklarından tarih ve sanat fışkıran Barselona, nasıl bir tatil hayal ederseniz onu yaşayabileceğiniz, değişken ve hareketli bir kent. Her köşe başında karşınıza çıkıp sizi günaha davet eden sokak lezzetleriyse tek…