KAHVE ALIŞVERİŞİNDE DİJİTAL KANALLARIN AĞIRLIĞI ARTIYOR: E-TİCARET SEPETLERİNDEKİ PAYI 2 KATINA ÇIKTI
1 Ekim Dünya Kahve Günü kapsamında kahve sektöründeki e-ticaret eğilimlerini değerlendiren ikas’ın verilerine göre, kahve ve kahve türevi ürünlerin e-ticaret sepetlerindeki payı son bir yılda 2 katına çıkarak yüzde 3,7’ye…
KONSTANTİNOS ARGİROS 26 EYLÜL’DE MIORI GÖCEK’TE
Yunan Müziğinin Genç ve Karizmatik Süperstarı, Dolunay Gecesinde Riva Lounge Sahnesinde Göcek’in Bedri Rahmi Koyu’nda gastronomi, müzik, sanat ve kıyı yaşamını bir araya getiren özgün bir destinasyon deneyimi sunan MIORI,…
KARADENİZ’İN ÖZGÜN TATLARI ATÖLYE’DE SOFRAYA TAŞINIYOR
İstanbul’un eşsiz panoramik manzarasına sahip The Ritz-Carlton, Istanbul’un ana restoranı Atölye, Karadeniz mutfağının kendine özgü karakterini sofralarına taşıyor. Bölgenin güçlü yerel ürünlerinden, köklü tariflerinden ve kendine has sofra kültüründen ilham…
BVLGARI HOTEL MILANO, ŞEF NIKO ROMITO İMZALI DA NIKO’NUN AÇILIŞINI DUYURDU
Bvlgari Hotel Milano, 1 Eylül 2026 itibarıyla Şef Niko Romito’nun yeni restoran konsepti ‘Da Niko’yu misafirleriyle buluşturuyor. Gastronomik ustalığı, paylaşımı ve tasarımı buluşturan Da Niko, otel gastronomisine yeni bir yorum…
DAS 1350 YENİ SEZONA – DAS THE OPENING – İLE MERHABA DİYOR
DAS Otelcilik, Erciyes’te DAS 3917 ile kısa sürede ikonikleşen dinamik ve özgün ruhunu, Kapadokya’nın eşsiz atmosferine taşıyarak DAS 1350 ile yaşatmaya devam ediyor. Yeni sezona “DAS The Opening” ile merhaba…
GIDANIN GELECEĞİ TARLADA BAŞLIYOR
HiPP’in dördüncü kuşak temsilcisi Stefan Hipp, biyolojik çeşitlilik, organik tarım ve sürdürülebilir üretim alanındaki çalışmaları nedeniyle Viyana’da BeeWild Ödülü’ne layık görüldü. Ödülün ötesinde gündemde çok daha temel bir soru var:…
BN HOTEL THERMAL & WELLNESS’TAN 20 MİLYON TL YATIRIMLA ‘HAYATA GURME BİR DOKUNUŞ’!
Termalin iyileştirici gücünü modern konaklama anlayışıyla Mersin turizmine kazandıran BN Hotel Thermal & Wellness, ‘bahçeden sofraya’ konseptiyle organik ürünler yetiştirerek gastronomiye sunduğu katkıyı güçlendiren yeni bir yatırıma imza attı. Şirket,…
BUSELİK’TE YENİ BİR BULUŞMA: “GÜN BATIMINDA BUSELİK”
Buselik, eylül ayı boyunca her Salı ve Pazar akşamı gerçekleşecek “Gün Batımında Buselik” ile meyhane sofrasını günün son ışıklarıyla birleştiriyor. Saat 19.00’da tüm Buselik şubelerinde başlayacak “Gün Batımında Buselik” akşamlarında…
ZÜBER’DEN ÖDÜLLÜ ICE TEA SERİSİNE İKİ YENİ LEZZET
Türkiye’nin lider sağlıklı atıştırmalık markası Züber, ödüllü Ice Tea serisini iki yeni lezzetle genişletiyor. 2025’te şeftali, limon ve tropik meyve seçenekleriyle tüketicilerle buluşan ve “Yılın İnovatif Ürünleri” araştırmasında içecek kategorisinde…
MAGNOLIA BAKERY’NİN BANANA PUDDING BAR’I VADİ İSTANBUL’DA
New York sokaklarından çıkıp dünyaya yayılan Magnolia Bakery’nin ikonik lezzeti Banana Pudding, Vadi İstanbul mağazasında Banana Pudding Bar deneyimiyle misafirleriyle buluşuyor. Dört farklı lezzet seçeneğinden oluşan Banana Pudding Bar’da tatlılar,…
SİLİVRİ’DE BİR MUTFAK: THE BARN VE YENİ ŞEFİ MEHMET KARAKUŞ
Silivri’deki Grandma’s Wonderland çiftlik otelinin Michelin Yeşil Yıldızlı restoranı The Barn’ın mutfağı artık Mehmet Karakuş’a emanet. İstanbul ve Norveç mutfaklarında çalışmış bu şef, çiftliğin bahçesinden, bağından ve kovanlarından gelen ürünlerle…
ZEYTİN AĞACI’NIN PEŞİNDE: BİR DİZİ, AYVALIK VE CUNDA’YI NASIL ROTA YAPTI?
Netflix’te Brezilya’da Top 10’a giren Zeytin Ağacı dizisi, klasik İstanbul-Kapadokya-Efes üçgeninin dışında Türkiye’yi keşfetmek isteyen gezginlerin ilgisini Ayvalık ve Cunda’ya çevirdi. 55 yıllık turizm deneyimine sahip Dorak Tour’un Latin Amerika…