Geleneksel bazlama lezzeti, modern mutfaklara pratik bir dokunuşla taşınıyor. Yeni Dr. Oetker Tavada Bazlama Serisi , sadece su ve sıvı yağ ile tavada hazırlanabilen özel yapısı sayesinde zahmetsizce sofralara ulaşırken,…
SushiCo, Young Guru Academy (YGA) iş birliğiyle Kayseri, Adana ve Gaziantep’teki binlerce çocuğa bilim setleri ulaştırdı. Türkiye’nin köklü Uzak Doğu restoran zinciri SushiCo, bu yıl ikinci kez YGA iş birliğiyle…
İzmir’in kültürel mirasını, sanat ve gastronomiyle iç içe geçen özel rotalarla yeniden anlatan Art Monreve Travel, kente taze bir seyahat perspektifi kazandırıyor. Art Monreve Travel, İzmir’in çok katmanlı kültürünü daha…
Ev dışı tüketim sektörünün öncü markası Unilever Food Solutions, gastronomi dünyasının en saygın organizasyonlarından İncili Gastronomi Ödülleri’nin 7’ncisinde bu yıl da yerini aldı. 24 Kasım’da The Ritz-Carlton İstanbul’da gerçekleşen törende,…
Uzak Doğu lezzetlerinin dünyaca ünlü temsilcisi Nobu Istanbul, göreve başlayan yeni baş şefi ile gastronominin sınırlarını keşfetmek isteyenlere hitap ediyor. Deneyimli şef Michael De Jesus, yaratıcılık yolculuğunu özgün dokunuşlar ve…
https://www.foodandtravel.com.tr/chefs-table-mutfak-akademisi-gastronomi-egitiminde-15-yillik-tecrubesiyle-standartlari-yeniliyor/ Saygılarımla, Can Doğusal MC Basım Yayıncılık 0212 245 00 40 / 0532 372 86 77 On Mon, Nov 24, 2025 at 12:27 PM Can Doğusal <cdogusal@gmail.com> wrote: Chef’s Table Mutfak…
https://www.foodandtravel.com.tr/berlinde-ikinci-subesine-hazirlanan-supercoff-avrupanin-yeni-kahve-ritmini-yakaliyor/ Saygılarımla, Can Doğusal MC Basım Yayıncılık 0212 245 00 40 / 0532 372 86 77 On Mon, Nov 24, 2025 at 12:27 PM Can Doğusal <cdogusal@gmail.com> wrote: Yeni nesil farkındalık…
Chef’s Table Mutfak Akademisi, 15 yıllık deneyimi ve yenilikçi eğitim yaklaşımıyla Türkiye’de gastronomi alanında profesyonel standartları yeniden tanımlıyor. Uluslararası arenada kabul gören eğitim modeli ve mezunlarıyla sektörün geleceğini şekillendiren Chef’s…
Yeni nesil farkındalık akımıyla birlikte sağlıklı yaşam kültürü, kahve dükkanlarını sosyalleşmenin yeni adresi haline getiriyor. Mehmet Dinçerler’in markası SuperCoff, bu dönüşümü merkeze alarak Berlin’de ikinci şubesini açmaya hazırlanıyor. Marka, kısa…
Divan Pastaneleri’nin birbirinden zarif yılbaşı hediye setleri ve gelenekselleşen lezzetleri, birlikte paylaşılan zamanların değerini hatırlatırken Divan’ın misafirleriyle kurduğu güçlü bağı ve özeni simgeliyor. Divan Pastaneleri, yeni bir yıla “merhaba” demeye…
date: 21-11-2023 Dr. Oetker, tüketici beklentileri ve değişen yaşam tarzlarını dikkate alarak şeker eklenmeden geliştirilen Kendiniz Tatlandırın Serisi ile, tatlı severlere şeker miktarını kendi tercihlerine göre ayarlayabilecekleri bir deneyim sunuyor….
Kars Sarıkamış’ın eşsiz kristal kar örtüsüyle çevrili Duja Chalet Ski Resort, misafirlerine unutulmaz bir yılbaşı deneyimi sunmaya hazırlanıyor. Bölgenin büyüleyici atmosferi, üstün hizmet anlayışı ve özel etkinliklerle birleşerek yeni yıl…
Miksoloji kültürünün yükselişini yansıtan Ultimate Bartender Championship, Türkiye’nin dört bir yanından gelen yetenekleri İstanbul’da buluşturdu. Beş etaplık finalin kazananı Mahammad Valiyev oldu. Türkiye’de miksoloji kültürünün gelişimine katkı sağlayan önemli buluşmalardan…
BTA tarafından düzenlenen “Tadında Anadolu Hatay Lezzet Günleri” başladı. UNESCO tarafından “Yaratıcı Şehirler Ağı – Gastronomi Şehri” ilan edilen Hatay’ın kadim gastronomi kültürünü yaşatmak ve deprem bölgesine destek vermek amacıyla…
Küba’nın en renkli ve hareketli şehri olan başkent Havana hem ülkenin hem de Karayipler’in en büyük şehri olma özelliğini taşıyor. Neden gitmeli? Üstü açık klasik Amerikan arabalarının, yer yer boyaları…
Doğayla iç içe bolca vakit geçirme ve istenildiği zaman yer değiştirme olanağı sunan karavan tatillerine ilgi her geçen gün artıyor. İşte en iyi kamp adresleri ve püf noktalarıyla Türkiye’de karavan…
İTALYA Campania’nın başkenti uzun zamandır Amalfi sahilindeki gurme merkezler için bir sıçrama noktası oldu ancak İtalya’nın üçüncü büyük şehri kendi başına da bir cazibe merkezi haline geliyor. Gastronomi, Napoli’yi ziyaret…
Köyde restorancılık öyle ileri seviyede ki “Marmaris’in tüm şefleri Söğüt’ten çıkar” sözünün doğruluğuna burada inanıyorsunuz. Marmaris’in bademiyle ün salmış Söğüt köyünü bilir misiniz? Türkiye’nin henüz keşfedilmemiş cennet sahili, Söğüt –…
Tatil sezonunun başlamasıyla ulaşımda havayolunu tercih edenlerin kulak sağlığı konusunda dikkatli olması gerekiyor. İşte sorunsuz bir uçuşun püf noktaları… Havayolu seyahatleri, özellikle zamandan tasarruf etmek isteyenlerin sıklıkla tercih ettiği bir…
MSC Cruises, İstanbul ve İzmir çıkışlı kış seferleri ve %50’ye varan Black Friday indirimleriyle cruise seyahatini daha ulaşılabilir hâle getiriyor. Sakin limanlar, yumuşak iklim ve kültür dolu bir rota ile…
Akra Hotels bünyesindeki Akra Antalya ve Akra Kemer, hazırladıkları özel yılbaşı programlarıyla misafirlerine unutulmaz bir gece yaşatmaya hazırlanıyor. Akra Antalya’da yılbaşı gecesinde Türk pop müziğinin usta ismi Fatih Erkoç ve…
Boğaz’ın büyüleyici manzarasına karşı konumlanan Shangri-La Bosphorus, Istanbul, yılın en büyüleyici zamanında konuklarını lüks, zarafet ve huzur dolu kutlamalara davet ediyor. IST TOO’da canlı müzik ve DJ…
Havalimanı sektörünün en yetkili kurumu Uluslararası Havalimanları Konseyi’nin (ACI) Müşteri Deneyimi Akreditasyon Programı’nda ‘en yüksek seviye’ye ulaşarak Avrupa’da bir ilke imza atan İGA İstanbul Havalimanı’nın özel yolcu salonu ‘İGA Lounge’,…
On yılda Türkiye’nin gastronomi vizyonunu uluslararası ölçekte görünür kılan Gastromasa, bu yıl “Stories of 10 Years” temasıyla yine dünyanın önde gelen şeflerini İstanbul’da bir araya getirdi. Sözen Group Yönetim Kurulu…