KARAKAS’TA ÜÇ FARKLI DENEYİM

MORENO Ülkenin dört yanını dolaşan, malzeme toplayan ve farklı bölgelerin yemeklerini menüsünde yorumlatıp bir arada sunan şef victor Moreno mutfağını “travelling cuisine” olarak ifade ediyor. Ama bunun asıl sebebi şefin…