Haberler
İstanbul’un eşsiz panoramik manzarasına sahip The Ritz-Carlton, Istanbul’un ana restoranı Atölye, Karadeniz mutfağının kendine özgü karakterini sofralarına taşıyor. Bölgenin güçlü yerel ürünlerinden, köklü tariflerinden ve kendine has sofra kültüründen ilham…
Bvlgari Hotel Milano, 1 Eylül 2026 itibarıyla Şef Niko Romito’nun yeni restoran konsepti ‘Da Niko’yu misafirleriyle buluşturuyor. Gastronomik ustalığı, paylaşımı ve tasarımı buluşturan Da Niko, otel gastronomisine yeni bir yorum…
DAS Otelcilik, Erciyes’te DAS 3917 ile kısa sürede ikonikleşen dinamik ve özgün ruhunu, Kapadokya’nın eşsiz atmosferine taşıyarak DAS 1350 ile yaşatmaya devam ediyor. Yeni sezona “DAS The Opening” ile merhaba…
HiPP’in dördüncü kuşak temsilcisi Stefan Hipp, biyolojik çeşitlilik, organik tarım ve sürdürülebilir üretim alanındaki çalışmaları nedeniyle Viyana’da BeeWild Ödülü’ne layık görüldü. Ödülün ötesinde gündemde çok daha temel bir soru var:…
Termalin iyileştirici gücünü modern konaklama anlayışıyla Mersin turizmine kazandıran BN Hotel Thermal & Wellness, ‘bahçeden sofraya’ konseptiyle organik ürünler yetiştirerek gastronomiye sunduğu katkıyı güçlendiren yeni bir yatırıma imza attı. Şirket,…
Buselik, eylül ayı boyunca her Salı ve Pazar akşamı gerçekleşecek “Gün Batımında Buselik” ile meyhane sofrasını günün son ışıklarıyla birleştiriyor. Saat 19.00’da tüm Buselik şubelerinde başlayacak “Gün Batımında Buselik” akşamlarında…
Türkiye’nin lider sağlıklı atıştırmalık markası Züber, ödüllü Ice Tea serisini iki yeni lezzetle genişletiyor. 2025’te şeftali, limon ve tropik meyve seçenekleriyle tüketicilerle buluşan ve “Yılın İnovatif Ürünleri” araştırmasında içecek kategorisinde…
New York sokaklarından çıkıp dünyaya yayılan Magnolia Bakery’nin ikonik lezzeti Banana Pudding, Vadi İstanbul mağazasında Banana Pudding Bar deneyimiyle misafirleriyle buluşuyor. Dört farklı lezzet seçeneğinden oluşan Banana Pudding Bar’da tatlılar,…
Silivri’deki Grandma’s Wonderland çiftlik otelinin Michelin Yeşil Yıldızlı restoranı The Barn’ın mutfağı artık Mehmet Karakuş’a emanet. İstanbul ve Norveç mutfaklarında çalışmış bu şef, çiftliğin bahçesinden, bağından ve kovanlarından gelen ürünlerle…
Netflix’te Brezilya’da Top 10’a giren Zeytin Ağacı dizisi, klasik İstanbul-Kapadokya-Efes üçgeninin dışında Türkiye’yi keşfetmek isteyen gezginlerin ilgisini Ayvalık ve Cunda’ya çevirdi. 55 yıllık turizm deneyimine sahip Dorak Tour’un Latin Amerika…
Kaya Hotels & Resorts, sadakat programı Kaya Club Rewards’ı yeniden düzenledi. Artık dört üyelik seviyesi var: Classic, Silver, Gold ve Platinum. Ne kadar çok kalırsanız ayrıcalıklarınız o kadar artıyor. Belek’te…
Robuchon Monaco’nun mutfağını iki geceliğine devralan Osman Sezener, yanında getirdiği 60 kiloya yakın malzemeyle Ege’nin bin yıllık mutfak mirasını Monako’ya taşıdı. Karaburun çizgili kefal yumurtasından Manisa mesir macununa, Uşak tahininden…
Fazıl Say Jazz Quintet, “Say Plays Jazz on Tour with Škoda” turnesinin ilk etabında Ayvalık, Çeşme, Efes’in büyülü atmosferinden Bodrum’a uzanan dört konserle binlerce müzikseveri bir araya getirdi. Şimdi turne,…
Köklü geçmişiyle mutfakta ustalığın ve kalitenin temsilcisi olan Pirge, bıçak ve kesici aletler alanındaki uzmanlığını yeni nesil mutfak ihtiyaçlarıyla buluşturuyor. Profesyonel mutfakların yanı sıra gastronomi eğitiminin gerektirdiği farklı hazırlık süreçlerini…
Geleneksel Tıptan Son Teknolojiye: Sağlıklı Yaşam Biriksir’de Biriksir Wellness, kişiye özel sağlık danışmanlığı modeliyle misafirlerinin ihtiyaçlarını kapsamlı vücut analizleri ve uzman değerlendirmeleri üzerinden belirleyerek beslenmeden postüre, hareketten terapilere kadar uzanan…
Karaköy’ün ayrıcalıklı konumunda yer alan The Maestro Hotel; Boğaz manzarası, tasarım odaklı odaları ve türünün öncülerinden tümüyle vegan odasıyla İstanbul’da yeni nesil bir lüks konaklama deneyimi sunuyor. İstanbul’un tarihi ve…
Yeşilyurt Köy Muhtarlığı ile Nadas Fırın iş birliğinde düzenlenen ve gelenekselleşme yolunda ilerleyen “Nadasa Bırakılan Sözler” söyleşi dizisinin ikinci buluşması, tarih ile felsefeyi aynı programda buluşturarak Çanakkale’nin kültür yaşamına önemli…
Arby’s®, kendine özgü kıvır kıvır formuyla markanın en güçlü farklılaşma noktalarından biri olan ikonik Curly Fries’ı, hamburgerlerle bir araya getirerek Curly Club çatısı altında yepyeni bir ürün deneyimine dönüştürüyor. Gençlerin…
İstanbul’un kalbinde, Ortaköy’de Boğaz’ın eşsiz manzarasına karşı Anadolu’nun köklü mutfak kültürü yaşatılmaya devam ediyor. Dört kuşaktır sürdürülen mutfak geleneğiyle hizmet veren Ferdi Usta Konyalı, sabah kahvaltısından gece çorbasına uzanan zengin…
Yaz Aylarında Pratik Tariflerin Vazgeçilmezi: Pek Food Milföy Hamuru Yaz aylarında pratik tariflerin vazgeçilmez malzemelerinden biri olan Pek Food Milföy Hamuru, %20 yağlı yapısı, kat kat kabaran özelliği ve trans…
Atölye Restaurant, doğudan batıya, kuzeyden güneye uzanan Anadolu reçetelerini yazın en taze ürünleriyle buluşturuyor. Mevsimin ferahlığını yansıtan yeni yorumlar, serinleten çorbalar ve Anadolu’dan ilham alan yeni tatlılar, yaz boyunca Atölye…
Yakın Kaçamaklardan Egzotik Keşiflere Uzanan İlham Veren Rotalar Günlük hayatın yoğun temposunda, hepimize iyi gelen küçük bir motivasyon var: yaklaşan tatiller. Kimi zaman kısa bir kaçamak, kimi zaman uzun zamandır…
Trabzon, UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na Gastronomi Şehri olarak katılmak için harekete geçti. Kızlar Manastırı’ndaki toplantı vesilesiyle iki gün boyunca şehrin sofrasına, çarşılarına ve hafızasına misafir olduk. Ortada ciddi bir birikim…
*İDO Ege’de Yola Devam Akçay-Midilli Hattı Resmen Hizmete Girdi* *İDO, Ege Denizi’ndeki uluslararası ulaşım ağını genişletmeye devam ediyor. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi iştiraki Balıkesir Toplu Taşıma AŞ ( BTT) ve BADO…