Urla'dan geçerken lezzet ağımıza takılan Konal Unlu Mamülleri'nin ürettiği minicik kurabiyeleri sizinle paylaşmak istedik. Anında ağızda dağılan bu kurabiyeler bizi, sıcak bir yaz gününde bir elimizde gazoz, bir elimizde annemizin elimize tutuşturduğu kurabiyelerle kumsalda dalgalardan kaçtığımız çocukluk günlerimize götürüverdi. Kahve kurabiyesi olarak adlandırılan, tek, hatta yarım lokmalık ebatlarıyla kalbimizi çalan bu kurabiyelere biz ekip olarak 'tehlikeli kurabiyeler' adını taktık. Zira yemeye başladığınız anda bir tanenin asla yetmediğini anlıyor; ne zaman duracağınızı da asla kestiremiyorsunuz. Kurabiyeler 1951 yılından beri fırının sahibi Serap Konal'ın dedesinden kalan tarife göre üretiliyor. Kurabiyenin lezzetinin sırrı hamurunda kullanılan az miktar tahinde. Hava almayan bir kavanozun içinde iki hafta tazeliğini koruyan kurabiyeleri telefonla sipariş edebilirsiniz (1 kg 15 TL). Tel: 0232 754 11 69.