İstanbul
Haziran 2009
1700'lü yıllardan bu yana kahve ticareti yapan köklü İtalyan ailelerinden Zanetti'lerin, 1950'de üretimine başladıkları ve kendi kafe-barlarında sundukları özel üretim kahve markası Mokarabia, İstanbullu kahveseverlerle buluştu. Bugün İtalya'da 20 binin üzerinde kafe-barı bulunan ve ABD, İngiltere, Almanya, Fransa gibi pek çok ülkeye yayılan Mokarabia, Türkiye'deki ilk şubesini Nisan sonunda, Kanyon'da açtı. Şube sayısını hızlı bir şekilde artırmayı planlayan Mokarabia'nın süt köpüklü, kremalı ve kakaolu sıcak espressoları ve İrlanda usulü kahve bardaklarında servis edilen buz ve şekerle karıştırılmış soğuk espresso çeşitleri kahve kültürüne bir heyecan getiriyor. Mokarabia'nın diğer kahve zincirlerinden en büyük farkı alkol de servis etmesi. Martini ve mojito dahil pek çok kokteyli, İtalyan şaraplarını ve alkollü kahveleri içebiliyorsunuz. Külahla veya paket olarak da satılan gelato (İtalyan dondurması) kafede oturan müşterilere kup şeklinde sunuluyor.
Pasticceria (pastane) kısmında İtalyan tatlı markası Bindi'den ithal edilen leziz paskalya çörekleri ve turtalar sunan; dondurmalarını Cremeria Milano'dan alan Mokarabia Coffee Bar her gün 10.00-22.00 arası açık.
Kanyon Alışveriş Merkezi B1 Katı, Levent
Tel: 0212 353 54 10