Haberler
Ege’nin sıra dışı doğasında yer alan Kaplankaya, dünyanın en ünlü aktivistlerinin bir araya geldiği Harvest Nature’ın ikincisini 24-26 Mayıs tarihlerinde Kaplankaya’da gerçekleştiriyor. Harvest Nature’ın üç güne yayılan etkinlik kapsamında dünyanın…
Marriott Otelleri’nin TED ile gerçekleştirdiği özel global işbirliği kapsamında, 18 Nisan Perşembe ve 19 Nisan Cuma günleri 2019 TED Konferansı Marriott Şişli’de canlı yayında izlenebilecek. Vancouver’da gerçekleşecek olan konferansın bu…
MICHELIN YILDIZLI ŞEF YORIC TIÈCHE OCAK AYINDA AQUA RESTAURANT’A KONUK OLUYOR! Başarılı şefleri misafirleri ile buluşturan Four Seasons Hotel Bosphorus, 24-26 Ocak günlerinde ünlü bir lezzet ustasını daha konuk ediyor….
Avusturya’nın en geniş birbirine bağlı kayak tesislerine ev sahipliği yapan Arlberg, özgün ve otantik köyleri, sade yaşam tarzının ardına gizlenen yüksek kalitede yeme içme ve konaklama imkânlarıyla ziyaretçilerine eşsiz bir…
Tüm dünyada İtalyan yaşam stilinin ve “fine dining” konseptinin temsilcisi S. Pellegrino’nun düzenlediği Genç Şef yarışmasının 3’üncüsü için başvurular 1 Şubat’ta başladı. Yarı final ve finallerin toplam 18 ayda tamamlanacağı…
Türkiye’de 6 milyar doların üzerinde pazar payına sahip unlu mamuller sektörünün buluşma noktası IBATECH, İstanbul ve İzmir’ den sonra şimdi de 09-12 Mart tarihleri arasında ziyaretçilerle Ankara ATO Uluslararası Kongre…
*CONSTANCE HOTELS & RESORTS’A BÜYÜK ÖDÜL* Constance Hotels & Resorts 2017 TripAdvisor Travellers’ Choice Hotel Awards’ı kazanarak bir kez daha misafirperverliğini dünyaya gösterdi. Constance Hotels & Resorts, küresel otel sektöründe…
Türkiye’nin Yüzde 100 Yerli Pirinci Kameo’nun Tüketimi Artıyor *Türkiye’de 2014’ten bu yana üretimi yapılan Kameo Pirinç, tane büyüklüğü ile göze, lezzetiyle de damaklara hitap ediyor. Türk mutfağındaki yerini sağlamlaştıran Kameo…
Kaliteli eğlenceli anlayışıyla Karaköy’ün yükselen trendi Goya, Perşembe gecesi Mirkelam’ı sahnesinde ağırlayarak, şehrin ritmini yükseltimeye devam ediyor! Özel lezzetlerin iyi müzikle buluştuğu, şehrin nabzını kaliteli eğlence anlayışıyla tutan Goya, Perşembe…
The World Luxury Awards 2016’nın kazananlar listesi açıklandı. Tatil keyfini lüks bir deneyime dönüştüren Constance Hotels & Resorts’un Hint Okyanusu’ndaki destinasyonlarından olan Mauritius, Seychelles, Maldives ve Madagascar’daki oteller bu ödüllere…
İçim’in taptaze, besleyici ve lezzetli süt ürünlerine bir yenisi ekleyerek raflara sunduğu İçim Rahat laktozsuz süt tüketicilerden büyük ilgi gördü. Kısa zamanda ulaştığı bu başarının ardından İçim, ünlü oyuncu ve…
Yunan usulü tatil keyfini deneyimlemek için sizi güneyin sıcak ve kalabalık adalarına değil, kuzeyin en güzel kıyılarını barındıran Halkidiki Yarımadası’nın nefis bir köşesini mesken tutmuş Eagles Palace’a davet ediyoruz. Yunanistan’ın…
İbiza’dan Miami’ye, dünyanın dört bir yanındaki şubeleriyle ‘lüks plaj kulübü’ konseptini tanımlayan Nikki Beach’in bu yaz açılan Bodrum şubesinin mutfak direktörü Mehmet Soykan’la, markanın mutfağa da yansıyan dinamizmini konuştuk. Bize…
Bodrum’un en yeni zincir markalarından Titanic Deluxe Bodrum, sadece Cennet Koyu’na nazır konforlu konaklama, dinlenme ve eğlence olanaklarıyla değil, her biri birbirinden farklı tatlar sunan restoranlarıyla da Bodrum tatiline damgasını…
Tüm gözler turizm sektörüne çevrilmişken, resort otelciliğinin zorlu ve tatmin edici yönlerini Titanic Deluxe Belek’in genel müdürü Levent Akkiraz’la konuştuk. Otelciliğe nasıl başladınız? Henüz lisedeyken turizm sektöründe staj yapmaya başladım….
Sokağın gastronomisi Kokoreci, sanayi pilavını ya da köfte ekmeği restoranda sipariş edebilseniz nasıl bir sunumla karşılaşırdınız? Yaratıcı şefler Cihan Kıpçak ve Üryan Doğmuş, Nuteras’a taşıdıkları eğlenceli konseptleri Tabla’yla şaşırtmaya devam…
Sri Lanka’nın güneybatı ucuna kurulu Galle, Baharat Adası’nın geçmişine romantik bir övgü niteliğinde. Antik surları konuşabilseydi, size Hollandalı yerleşimlerin, baharat satıcılarının ve çok uzaklardan gelen tüccarların hikâyelerini anlatırdı. Bugün hikâyenin…
Türkiye’nin tek Relais & Chateaux ünvanlı, Kapadokya’nın ilk butik oteli “Museum Hotel”, 20 -21 Mayıs tarihlerinde, dünyaca ünlü şefler Murat Bozok ve Andrea Campani’yi ağırlıyor. Türkiye’nin tek Relais & Chateaux ünvanlı…
Sahip olduğu sayısız tarihî zenginlikle bir kez ziyaret edeni kendisine hayran bırakan Tarsus, bölgenin sivil toplum kuruluşları önderliğinde düzenlenen Tarsus Benim platformuyla turizmde yeni bir döneme adım attı.
Nissan’ın Pick-Up pazarındaki başarılı temsilcisi Navara, geçen yıl segmentinde çıtayı yükselterek yenilenmişti. Başarısını Fransa’nın Lyon şehrinde düzenlenen törende aldığı 2016 Uluslararası En İyi Pick-Up Ödülü’yle tescilledi. Hayatımızda en çok hissetmek…
Nisan ayı boyunca devam eden Restoran Haftası’nda bu yılın teması sokak yemekleriydi. Food and Travel olarak Frankie’de verdiğimiz özel davette, yaratıcı yorumlarla başka bir boyuta geçmiş nefis lezzetler tattık.
Bu yıl yedinci kez düzenlenecek Restoran Haftası için hazırlıklar tamam. Nisan ayı boyunca ‘Sokak Lezzetleri’ konseptinde nefis yiyecekler ve türlü etkinlikler, İstanbul’dan Gaziantep’e yedi kentte, tatseverler halka sunulacak.
Fransa’nın ikonik markalarından Fauchon’un Türkiye macerası son sürat devam ediyor. Menüye yeni eklenen tatlılarını tanımak maksadıyla markanın Ortadoğu ülkelerinden sorumlu patiseri şefi Antoine Chassonnery’le bir araya geldik.
Makaron yaratıcısı Ladurée birbirinden leziz tatları ile sizi makaronların renkli ve büyülü dünyasına çağırıyor… 1862 yılında Ladurée ailesi tarafından Paris’in ilk çay salonu olarak kurulan ve makaronları ile bir dünya…