FOOD AND TRAVEL TEMMUZ SAYISI BAYİLERDE!!!

Amalfi kıyıları Çeşme Bayram Dosyası Kaş ve Meis  Alaska 48 saatte Dubrovnik, Venedik, Budapeşte  Ajanda Türkiye’den konserler; dünyadan renkli festivaller Gezi haberleri Hindistan’da Maskeli Dans, Sabancı Müzesi’nde yoga, Adana’ya yeni ve dinamik bir rehber,…

48 SAAT – DUBROVNİK, VENEDİK, BUDAPEŞTE

Adriyatik’in kıyısında ışıl ışıl parlayan Dubrovnik, yüzyıllara meydan okuyan surlarının arkasında biblo gibi kusursuz bir eski kent saklıyor. Game of Thrones dizisinin bazı sahnelerinin çekilmesiyle şöhretine şöhret katan kentte eski kentin surlarını dolaşın,…

ÇEŞME: KARDEŞİM RÜZGAR, KARDEŞİM DENİZ

Daha adını söylerken rüzgârını yüzünüzde, denizini teninizde, lezzetini damağınızda hissediyorsunuz Çeşme’nin. Sevimli bir Ege bucağından son dönemlerin en popüler eğlence ve lezzet stüdyosuna dönüşen yarımada sayısız eşifle dolu.

ALASKA; VAHŞİ DUYGULAR

Uçlarda seyreden iklimi ve baş döndüren vahşi yaşamıyla Alaska uzak, güzel ve biraz tuhaf. ‘Yolun Sonu’ olarak adlandırılan Homer Spit bölgesinde  muhteşem bir mutfak yolculuğuna hazırlanın.

DÜNYANIN KIYISINDA NORVEÇ

Nefis bir kıyı rüyası Norveç. Sadece fiyortlarını, incitmeden korudukları muhteşem doğasını bilmek yetmez. Renkli sokaklarından en iyi lezzet duraklarına doğru uzanmak için hazırlanın

YOĞUNLAŞTIRILMIŞ KARADENİZ TURU

Yükseklere gizlenmiş baş döndüren doğal güzelliği, zamanı durduran tarihî yapıları, mütevazı yaylaları ve tereyağıyla kutsanmış lezzetleri, her daim gezginleri Karadeniz’e çekiyor.

NAZLI VE GÜZEL KAŞ

Huzuru, doğayı, eğlence ve aktiviteyi bir arada sunan bir Akdenizli Kaş. Karşı komşusu ‘yalnız Yunan’ Meis ile sevenlerine muazzam bir deniz kaçamağı vadediyor.

DÜŞLER BAHÇESİ

Gökçeada güzelliğiyle yerlisine, büyükşehirden kaçıp kendisine sığınanlara hayaller kurdurmaya devam ediyor. Adanın Rum köylerinden Zeytinliköy’de bu yaz sizi nefis yemekler bekliyor. İnci Özay Hatipoğlu, nam-ı diğer Son astori mutfaktaki hünerlerini, someliyelikteki ustalığını sezon boyunca Zeytindalı Hotel’de konuşturacak…

BAYRAM ŞEKERLERİ

Bayram seyahatinizi klişe destinasyonlarla harcamayın. Bilindik rotalardan sapın ve dünyanın farklı renklerinin tadını çıkarın.

AMALFİ KIYILARI

Londra’da bir İtalyan restoranı ve İtalyan mutfağı üzerine eğitim veren bir yemek okulu işleten yemek yazarı Katie Caldesi ve eşi Giancarlo Caldesi, İtalya’nın güneyindeki Amalfi kıyılarının mutfak sırlarını açığa çıkarıyor.

UÇAKTA İZZET İKRAM

Yaz tatili, bayram tatili derken havayollarıyla yakın ilişki kurduğumuz bir dönemdeyiz. Türkiye’de hizmet veren havayolu şirketlerinin 2014 yazında iç ve dış hat uçuşlarında yolcularına sunduğu ikram menülerini inceledik.

MUTFAK SIRLARI

Klemantin’in sahibi ve şefi Deniz Orhun, mutfak sanatının inceliklerini anlatıyor…

Restoranlar

Karaköy, Kuruçeşme, Harbiye, Nişantaşı ve Koşuyolu’ndan yeni restoran haberleri…  

YEMEK HABERLERİ

Müzedechanga’da yemekler çiçek açtı, Doors Akademi’de yaz dönemi atölyeleri, Aydan Üstkanat’a yeni ödül, iftarda Antep mutfağı…

AYIN KONUĞU

TÜRSAB Başkanı Başaran Ulusoy,  turizmin dinamiklerini değerlendirdi…

GEZİ HABERLERİ

Hindistan’da Maskeli Dans, Sabancı Müzesi’nde yoga, Adana’ya yeni ve dinamik bir rehber, elektronik cihazlara tatil kılıfı…

BİR BİLENE SORDUK

Çeşme konusunu işlediğimiz sayımıza Ege perisi Çağla Kubat yakışırdı. Denizlerden öneriler içinse Tüyap Palas’ın genel müdürü yelkenci Birkan Çetiner’in kapısını çaldık.